Ecoidées - Sirop de Yacon 250g BIO


Ecoidées - Sirop de Yacon 250g BIO

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“Ecoidées” - Sirop de Yacon 250g BIO

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Le yacon, appelé également "poire de terre" est un tubercule proche du topinambour, au goût légèrement sucré, qui pousse dans des zones de montagne à haute altitude (2000m) dans les régions andines comme le Pérou et la Bolivie.
Le yacon est un prébiotique qui est ainsi l'ami de nos intestins. Et c'est surtout un excellent substitut naturel au sucre par son indice glycémique bas.

C'est une très bonne alternative au sucre dans une alimentation pauvre en glucides, sans perdre pour autant le plaisir d'un petit dessert ou d'une collation douce !

Le sirop de yacon biologique de Eicodée est de qualité crue (température inférieure à 42°) et provient d'une filière de petits producteurs.

Conseil d'utilisation :

Dans un yaourt ou un lait végétal ou tout autre dessert en substitution du sucre.

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Ingrédients :

100 % sirop de Yacon* (Smallanthus sonchifolius)
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Pérou.
Poids net : 250 g.

 

Certifié sans gluten

*ingrédients certifiés biologiques

Valeurs nutritionnelles        Valeurs pour 100 g           
Energie (kcal)                          823 kJ / 197 kcal                 
Matières grasses                                     0,2 g                    
dont acides gras saturés                          0,1g                     
Glucides                                               35,4 g                  
dont sucres                                            5,8 g                     
Fibres alimentaires                                 26,9 g                    
Protéines                                              <0,1 g                   
Sel                                                     <0,01 g                     

 

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