Sirop de Yacon bio 250g - Sol Semilla

Bonne qualité

Excellent au goût (je le fais goûter à la cuillère), ce sirop permet de multiples usages. Le plus pour moi est l'utilisation dans les chocolats maison sans sucre que je moule à l'aide d'un entonnoir à piston. La dilution est parfaite alors qu'elle est un peu plus difficile lorsque l'on utilise des édulcorants comme l'érythritol. Idéal pour sucrer une purée de myrtilles nature, etc...

très bon produit bien qu'un peu cher

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Bon goût, pas trop sucré. Mais je ne vais de toutes façons pas en utiliser souvent.

Utile en cuisine

C'est vraiment "Top" !! L'apparence et la texture du caramel liquide sans en avoir les inconvénients. Le goût est très plaisant.