Green Gourmet est une marque danoise spécialisée dans les poudres végétales biologiques, pures et naturelles, avec un produit phare : KaLOHAS®, une poudre de chou kale bio lyophilisé.

Green Gourmet

Green Gourmet est une entreprise danoise spécialisée dans le développement de produits nutritionnels végétaux, biologiques, simples et naturels.

La marque s’inscrit dans une démarche de qualité, de transparence et de respect des matières premières végétales. Son objectif est de rendre l’alimentation végétale plus facile à intégrer au quotidien, grâce à des produits composés d’ingrédients 100 % purs.

Une marque danoise tournée vers le végétal

Green Gourmet est basée au Danemark et développe des produits à partir de matières premières végétales sélectionnées avec soin.

La marque met en avant une approche simple : proposer des produits naturels, sans formulation complexe, afin que le consommateur sache clairement ce qu’il consomme.

KaLOHAS®, le produit phare de Green Gourmet

Le produit emblématique de la marque est KaLOHAS®, une poudre de chou kale bio lyophilisé, composée de 100 % chou kale biologique.

Selon Green Gourmet, le chou kale utilisé pour KaLOHAS® est issu d’une ancienne variété danoise. La poudre est obtenue par lyophilisation, un procédé permettant de concentrer le légume sous forme de poudre fine et facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne.

Une démarche de qualité et de recherche

Green Gourmet indique avoir travaillé pendant plusieurs années avec des producteurs, des partenaires et des universités danoises, notamment l’Université d’Aarhus et l’Université d’Aalborg, afin de développer ses produits végétaux.

Cette approche reflète la volonté de la marque de proposer des produits simples, naturels et documentés.

Des produits 100 % purs et naturels

Green Gourmet met en avant des produits composés d’ingrédients végétaux purs, sans additifs inutiles.

La marque insiste sur la transparence de ses formulations : des produits lisibles, simples et faciles à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.

Une marque alignée avec l’alimentation végétale

Les produits Green Gourmet s’intègrent naturellement dans une alimentation végétale, bio et riche en végétaux.

Ils peuvent être utilisés dans des smoothies, boissons, porridges, yaourts végétaux ou préparations salées, selon les recommandations propres à chaque produit.