L’huile TCM C8 bio (acide caprylique) est une source d’énergie non glycémiante issue de la noix de coco. Cet article...
Farine d'amande blanche biologique premium 400g - Greenorganic
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Découvrez notre sélection de farines biologiques naturellement pauvres en glucides : farine d’amande, farine de coco et farine de lin.
Alternatives aux farines céréalières classiques, elles permettent de varier les recettes et présentent des caractéristiques nutritionnelles et culinaires différentes selon l’oléagineux ou la graine dont elles sont issues.
Amande, coco ou lin : chacune possède une saveur, une texture et un pouvoir d’absorption particuliers. Elles peuvent être utilisées seules ou associées à d’autres ingrédients selon les préparations.
Gâteaux, pancakes, pains et préparations salées : ces farines permettent de réduire la place des farines riches en glucides et d’explorer de nouvelles recettes végétales.