
► Auteurs : Olivia Charlet, micro-nutritionniste et nutrithérapeute, et Alix Lefief-Delcourt, journaliste santé.
► Date de parution : 22 juin 2017
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Excellent guide!!
Je conseille vivement ce livre à tous ceux qui désirent vraiment bien comprendre pourquoi un régime sans glucide et hypotoxique est très interressant à tester pour sa santé physique et mentale. C'est parfois "technique" : finalement se nourrir est une histoire de réactions chimiques pour produir de l'énergie. Les recettes en fin de livre sont très utiles pour justement mettre en pratique très rapidement les conseils de l'auteure. Prochaine étape ? Acheter son dernier livre de recettes cétogènes ! En vous souhaitant à tous une santé optimale !
Formidable il est très intéressant je fait les recettes et j’essaie de suivre un peu le régime